Screenshot_2
Svet24.si

Umrl je Božidar Lapaine, hrvaški oblikovalec gospodinjskih aparatov, ki jih je imel vsak jugoslovanski dom

1663812312-036mv
Necenzurirano

Kakšna stavka? Največja zasebna klinika podira vse rekorde – z zdravniki iz javnih bolnišnic.

njena.si
njena.si njena.si
Juha z mesnimi kroglicami in rižem

Čas priprave:

45 min

Tip jedi:

Juhe in jedi na žlico

Zahtevnost:

Zahtevnost 1 od 5Zahtevnost 2 od 5Zahtevnost 3 od 5. AktivnaZahtevnost 4 od 5Zahtevnost 5 od 5
Juha z mesnimi kroglicami in rižem
Sestavine
Št. oseb
zmlete govedine
zmletega koriandra
zmlete kumine
kurkume
jajca
drobtin
soli
popra
olja
masla
korenček
mlada zelena bučka
čiste kokošje ali zelenjavne juhe (lahko iz kocke)
riža

Opis

govedina, bučka, riž

Priprava

Meso, koriander, kumino, kurkumo, sol, poper, jajci in drobtine z rokami dobro pregnetemo. Nato z mokrimi rokami oblikujemo približno 30 majhnih kroglic. V veliki ponvi segrejemo olje in na njem mesne kroglice z vseh strani na hitro popečemo.

V posodi stopimo maslo, dodamo na tanke koleščke narezan korenček in na rezine narezano bučko ter malo popražimo. Nato zalijemo z vročo juho, zavremo, dodamo mesne kroglice in riž ter kuhamo še približno 15 minut, da se riž skuha.

#nasazenazenska
nasazenazenska