marko potrc Odkrito.si

Dokler ima Marko Potrč to, vse "štima"

Voranc Boh in Gregor Gruden Svet24.si

FOTO: Pokukali smo v zakulisje Reke ljubezni

Ana Urbanc in Uma Svet24.si

FOTO: Igralki življenje že dvanajst let lepša ...

piran Svet24.si

Počitnice v Sloveniji bodo znatno dražje

nails Najstnica.si

Poslovi se od lomljivih in krhkih nohtov

Natalija Verboten Njena.si

Natalija Verboten: Njena naloga ne bo lahka

alec baldwin1 Njena.si

Znani igralec okreva po operaciji

Krompirjeva omleta s šampinjoni in papriko

Krompirjeva omleta s šampinjoni in papriko

Čas priprave:

Skupni čas 55 min

Tip jedi:

Tip jedi Glavne jedi

Zahtevnost:

Zahtevnost 1 od 5. AktivnaZahtevnost 2 od 5Zahtevnost 3 od 5Zahtevnost 4 od 5Zahtevnost 5 od 5
Sestavine
4 kosi velikih krompirjev
150 g šampinjonov
1 kos rdeče in 0,5 rumene ali zelene paprike
2 kosa mladih čebulic
1 ščepec soli in popra
1 ščepec sladke paprike
1 ščepec timijana
3 žlice olja
1 žlička masla
4 kosi jajc
2 žlici nastrganega parmezana

Opis

krompir, šampinjoni, paprika...

Priprava

Neolupljen krompir skuhamo, da je kuhan, vendar še čvrst. Šampinjone očistimo in narežemo na lističe, papriko narežemo na kockice, čebulici z zelenjem vred na koleščke.

V posodi na olju na hitro prepražimo papriko in čebulico, solimo, popramo, dodamo timijan in sladko papriko. Kuhan krompir olupimo in narežemo na kockice, primešamo papriki ter pustimo, da se vse malo ohladi.

Pečico ogrejemo na 180 stopinj. Plitev okrogel pekač namažemo z maslom. Krompir s papriko in čebulico stresemo v pekač. V skledi stepemo jajca, primešamo parmezan, solimo in popramo. Zmes zlijemo v pekač, ga postavimo v ogreto pečico in pečemo 25 minut.