Vroče ta hip

Rabarbara z vanilijevim pudingom Uredi recept

Ogledov: 440

Za koliko oseb: 6 oseb

Čas priprave: 15 min

Čas kuhanja: 5 min

Skupaj: 20 min

Kratek opis

Sladice z rabarbaro

Sestavine
2.5002 dl mleka z 1,5% maščobe
60 g očiščene rabarbare
15 g vanilijevega pudinga v prahu
1.0002 žlički cimeta
15 g sladkorja
1.0002 kosa jajce
Priprava
  • 1 Sladkor karameliziramo, dodamo koščke rabarbare in cimet ter kuhljamo, da se rabarbara zmehča. Iz mleka, vaniljevega prahu za puding, nekaj sladkorja in rumenjaka skuhamo puding. Beljak stepemo v sneg in ga vmešamo v topel puding. Rabarbaro razdelimo v skodelice, prelijemo s pudingom in ohlajeno postrežemo.

Podobni recepti