gensko spremenejena semena, NGT, gnojenje, škropljenje, kmetijstvo
Svet24.si

Multinacionalke meljejo vrtičkarje in domača semena, kaj bo z avtohtonimi sortami?

gašper bedenčič
Necenzurirano

Tonin in Žakelj na policijo prinesla tudi številko osumljenega pobiralca provizij

njena.si
njena.si njena.si
Solata iz paprike

Čas priprave:

1 h

Tip jedi:

Solate

Zahtevnost:

Zahtevnost 1 od 5. AktivnaZahtevnost 2 od 5Zahtevnost 3 od 5Zahtevnost 4 od 5Zahtevnost 5 od 5
Solata iz paprike
Sestavine
Št. oseb
paprik različnih barv
soli
jabolčnega kisa
sladkorja
poprovih zrnc
lovorovih listov

Opis

paprika, kis, poper, lovorov list...

Priprava

Paprike prerežemo, očistimo, operemo in narežemo na tanke rezance. Stresemo jih v skledo, potresemo s soljo in premešamo. Pokrito pustimo v hladilniku stati čez noč.

Naslednji dan paprike stresemo v cedilo in jih pustimo, da se dobro odcedijo. V posodi zavremo kis in sladkor, dodamo poprova zrnca in lovorove liste. Odcejeno papriko razdelimo v manjše kozarce, v vsakega damo lovorov list, zalijemo s kislo-sladkim zavretkom in takoj zapremo.