Mile Ćulibrk
Svet24.si

Umrl izbrisani kralj pleskavic, velik prijatelj Olimpije

Vežnaver
Necenzurirano

Afera sodna stavba: ko je država plačala milijone, jih je Vežnaver takoj nakazal naprej

njena.si
njena.si njena.si
Zavitek z brokolijem, bučo in sirom

Čas priprave:

45 min

Tip jedi:

Zelenjavne jedi

Zahtevnost:

Zahtevnost 1 od 5Zahtevnost 2 od 5. AktivnaZahtevnost 3 od 5Zahtevnost 4 od 5Zahtevnost 5 od 5
Zavitek z brokolijem, bučo in sirom
Sestavine
Št. oseb
očiščene buče
cvetkov brokolija
vlečenega testa
naribanega sira
jajci
olja
soli
kisle smetane
mleka

Opis

zavitek, buča, brokoli, sir

Priprava

Bučo narežemo na ploščice, brokoli razdelimo na manjše cvetke. V manjši količini slane vode skupaj kuhamo 3 minute, nato dobro odcedimo. Jajci narahlo stepemo in zmešamo s sirom, po okusu solimo.

Pečico ogrejemo na 200 stopinj. Pekač dobro namažemo z oljem. Približno tretjino daljšega dela testa namažemo z mešanico jajca in sira, na to razporedimo brokoli in bučo, zvijemo v ozek zvitek in ga narežemo na dolžino pekača

Zvitke zložimo v pekač, jih pokapljamo z oljem in prelijemo z mešanico smetane in mleka. Pekač postavimo v ogreto pečico in pečemo približno 30 minut.