Raziskava Špancev, narejena na 1200 ljudeh s prekomerno telesno težo, je pokazala, da ljudje, ki jedo kosilo po 15. uri, težje shujšajo. Študija je preučevala določen protein, ki je ključen za gibanje in izgorevanje kalorij.

Medtem ko naj bi čas, ko si privoščimo kosilo, vplival na našo postavo, znanstveniki niso našli nobene povezave med časom, ko si privoščimo zajtrk ali večerjo, in hitrejšim izgubljanjem kilogramov. Razlog temu bi lahko bilo tudi dejstvo, da predstavlja pri Špancih kosilo skoraj polovico vseh kalorij, ki jih vnesejo v telo na dan.

Da je to na splošno za vitko postavo dobro, je pokazala ena od prejšnjih raziskav. Ljudje, ki imajo za glavni obrok kosilo, namreč lažje porabljajo kalorije in izgubljajo telesno težo.