To je recept, kako lahko koristno porabimo star kruh. Če pripravljamo obrok za več oseb, sestavine pač pomnožimo, upoštevamo pa tudi nekoliko daljši čas pečenja.

Kruhov narastek s sirom

Za 2 osebi

Priprava: 10 minut

Pečenje: 20 minut

Sestavine:

1 žlička zmehčanega masla

4 kosi opečenca ali starega belega kruha

2 jajci

Ne spreglejte

Ne spreglejte

7 prigrizkov, ki vam bodo pomagali pri hujšanju

Zlato pravilo zdravega prehranjevanja je več manjših obrokov na dan. Prigrizki, ki jih zaužijete med glavnimi obroki, zato prav tako nosijo veliko težo.

1,5 dl sladke smetane

1 dl mleka

sol

poper

sveže nariban muškatni orešček

mleta ostra paprika

100 g gavde

Priprava:

• Pekač 15 x 15 cm namastimo z maslom.
• Kose opečenca diagonalno prerežemo, da dobimo trikotnike (kose kruha pa prerežemo na polovice). Zložimo jih v pekač.
• Z metlico stepemo mleko, jajce in smetano. Začinimo s soljo, poprom, z muškatnim oreščkom in mleto papriko.
• Prelijemo čez kruh v pekaču in potresemo z naribanim sirom.
• Postavimo v vročo pečico in pečemo pri 200 stopinjah na srednji rešetki 20 minut (ventilacijska pečica ni priporočljiva).
• Postrežemo s svežo solato.