Vsestranski Branko Đurić - Đuro je, pa čeprav prihaja iz krajev, od koder so čevapčiči slavo ponesli v svet, že petnajst let vegetarijanec. To se mu zdi nekaj povsem samoumevnega, saj je velik ljubitelj živali, mesu pa se je odpovedala vsa družina. Ima pa Đuro težave tudi z drugimi živili.

Ne spreglejte

Ne spreglejte

Mama in hči v Grčiji: Darilo za najin pogum je raj v katerem živiva

Si predstavljate, da v tednu dni spakirate svoje življenje v škatle in se preselite v Grčijo? Slednje sta z enim samim zamahom poguma storili Sabina in Ramani, mama in hči, ki sta prisluhnili notranjemu klicu, stisnili zobe in si podarili priložnost za lepšo prihodnost. Zadnji dve leti in pol ne le da živita sanjsko življenje v grškem obmorskem mestecu, 12 letno dekle celo blesti kot najbolj obetavna gimnazijka. Morda bo njuna zgodba v navdih vsem, ki imajo velike sanje, a ne upajo razpreti kril …

»Alergičen sem na gluten in zaradi tega imam včasih kup težav. Denimo, pred kratkim sem bil na dogodku, kjer so ponujali slastne testenine z veganskim sirom, a žal testenine niso bile brezglutenske. So pa bili gostitelji tako prijazni, da so samo zame pripravili špagete brez glutena, za kar sem jim hvaležen.«

Je pa pevec, ki je ponovno obudil v življenje tudi svojo pred leti priljubljeno zasedbo Bombaj štampa, zadovoljen, ker se gostinci vse bolj prilagajajo ljudem, ki ne uživajo izdelkov z glutenom. »Nekateri se izdelkom z glutenom izogibajo zaradi prehranjevalne muhe, smo pa tudi taki, ki nam gluten povzroča zdravstvene težave.«