Čeprav je velikokrat ne vidite, vam je glas Gorke Berden zelo znan, saj vsak teden v reklami napoveduje ugodne akcije trgovske verige. Igralka namreč uživa tudi kot napovedovalka in sodeluje pri sinhronizaciji risank. Od nekdaj pa skrbi za lep videz in zdravo prehrano.

Ne spreglejte

Ne spreglejte

Dolma: Umetnost polnjenih jedi z bogato tradicijo

Dolma je ena izmed najbolj prepoznavnih jedi Bližnjega vzhoda, Balkana in Kavkaza, ki simbolizira umetnost priprave polnjenih jedi.

»Načelno jem zelo raznovrstno hrano in rada pokusim kaj posebnega ali eksotičnega, seveda pa obstajajo jedi, ki jih ne jem in jih verjetno nikoli več ne bom. Ena izmed teh je čebula. Prav nič na njej mi ni všeč: ne vonj, ne okus, ne konsistenca, če jo lupim, se pa močno solzim. Drugi dve jedi pa sta povezani še s travmami iz vrtca in stavki: ‘Dokler vsega ne poješ, ne greš od mize ali ne greš domov!’« se spominja Gorka in dodaja, da je bil to popolnoma napačen pristop, ki je marsikomu za vedno zameril nekatera živila. Pri njej so to vampi in rdeča pesa. »Še zdaj se spomnim, kako se mi je dvigovalo, in še vedno me ob sami besedi kar strese. Na srečo pa me doma niso z ničimer silili in mi s tem omogočili, da sem sama z leti odkrivala okuse in razvila zanimanje za široko paleto živil,« pove in doda, da veliko kuha tudi zdaj v karanteni, ko ima časa na pretek.