Jure Košir je legenda v pravem pomenu besede. Ni bil samo odličen športnik, je tudi človek z veliko začetnico, zato ni čudno, da ga imajo ljudje radi in da še vedno vzbuja veliko pozornosti. Tako kot vsem tudi njemu leta tečejo, čeprav pravi, da še sam ne verjame, da je štirico zamenjala petka. V življenju je velik dosegel in ne bi ničesar spreminjal, prizna pa, da je tudi on delal napake.

Ne spreglejte

Ne spreglejte

Dolma: Umetnost polnjenih jedi z bogato tradicijo

Dolma je ena izmed najbolj prepoznavnih jedi Bližnjega vzhoda, Balkana in Kavkaza, ki simbolizira umetnost priprave polnjenih jedi.

In kje se vidi čez deset let? »Ne vem, ne gledam stvari za nazaj in ne za naprej. Prepustim se času in toku življenja, zato imam najraje, da se stvari zgodijo spontano, brez velikega načrtovanja. Še vedno ko sem imel kakšne velike dolgoročne načrte, so se ti porušili.«

Jure živi v okolju, kjer se veliko pogovarjajo in sklepajo kompromise, mu pa ob strani stoji tudi partnerica Simona. Pa seveda nismo mogli mimo vprašanja, ali bo morda še kdaj stopil v zakonski stan. »Zakaj pa ne,« je s prijetnim nasmehom odvrnil v klepetu za revijo Lady.