Če boste uživali pester nabor zelišč, začimb, zelenjave in nekaterih drugih rastlin, ki so naravni antibiotiki oziroma delujejo protibakterijsko, se boste izognili marsikateri bolezni, saj boste tako krepili svojo odpornost na naraven način. Večino uporabnih rastlin boste našli v kuhinji, na vrtu, polju ali pa celo na okrasnih gredicah.

Z domačimi antibiotiki se lahko izognete številnim okužbam in vnetjem. 

Česen

Česen se zagotovo skriva v vsakem gospodinjstvu. Zaradi vsebnosti žveplovih spojin pa ima lastnosti naravnega antibiotika. Česen je med drugim zakladnica antioksidantov ter je tudi izjemno učinkovit proti virusnim in bakterijskim okužbam. Njegovo uživanje je priporočljivo pri bronhitisu, prehladu, kašlju, vročini, vnetem žrelu ter raznih glivičnih vnetjih.

Ne spreglejte

Ne spreglejte

Recept: Bela pica ali fokača

Fokača je ploščat italijanski kruh, pečen v pečici, ki je po stilu in teksturi podoben pici, le nekoliko debelejši in z več olivnega olja. Ponekod se imenuje »pizza bianca« (bela pica). Fokačo lahko postrežemo kot prilogo ali kot sendvič.

Jabolčni kis

Najboljši je domač, sicer pa ob nakupu preverite njegovo poreklo. Jabolčni kis je odličen antiseptik in antibiotik, prav tako znižuje raven holesterola v krvi, spodbuja hujšanje ter zmanjšuje tveganje za nastanek raka. Priporočljivo ga je uživati tudi za krepitev imunskega sistema. Zjutraj na tešče popijte dve čajni žlički jabolčnega kisa, zmešani z vodo. Za lažje uživanje lahko dodate med.

Kurkuma

Kurkumin, ki je glavna sestavina kurkume, velja za super sestavino, ki izboljšuje delovanje imunskega sistema, hkrati pa ima protibakterijski učinek. Kurkumin naj bi bil med uspešnejšimi zaviralci rakavih obolenj, Indijke ga uporabljajo za beljenje zob in za lepšo pot, vi pa ga lahko uporabite za krepitev imunskega sistema. Pripravite si začinjen med: v kozarec medu (900 gramov) vmešajte šest žlic kurkume, štiri žlice ingverja, žličko cimeta in žličko mletih klinčkov. Priporočljivo je uživanje ene žličke na dan po obroku.