Sadni sokovi sicer lahko vsebujejo veliko sladkorja, a tudi minerale in vitamine. foto: Profimedia
Harvardska študija je prišla do zaključka, da lahko sadni sokovi v velikih količinah zvišujejo tveganje za sladkorno bolezen. Sok namreč zelo hitro zviša nivo sladkorja v krvi. Neka nemška študija pa dokazuje nasprotno: da lahko telo bolje absorbira hranilne snovi iz pomarančnega soka kot iz sadja.
Dovolj je en kozarec
V luči koristnosti sokov je vse odvisno od količine. Priporočeno je, da vsak dan zaužijemo najmanj dve porciji sadja - ena od teh je lahko občasno smuti ali pa kozarec sadnega soka. In: smuti iz kakovostnih živil je še vedno boljši, kot če ne bi pojedli nič sadja in zelenjave.
Ni za žejo
Če ste žejni, raje pijte vodo. V enem litru soka se namreč skriva toliko kalorij kot v litru kole (približno 500 kcal). Previdno tudi pri nektarjih in podobnih napitkih: vsebujejo namreč veliko sladkorja!
Toliko sadja je v njih
➽sadni sok
Če piše na embalaži, da gre za sadni sok, je v njem 100 odstotkov sadja - in nič dodanega sladkorja, arom, barvil in konzervansov. Sadni sok je lahko neposredno iztisnjen ali pa narejen iz koncentrata.
➽sadni nektar
Gre za mešanico sadnega soka ali zgoščenega soka, vode in sladkorja. Sok vsebuje med 25 in 50 odstotkov sadja. Poleg vode in sladkorja so v njem tudi arome. Pri citrusih delež sadja znaša okoli 6 odstotkov, pri pečkatem sadju pa 30 odstotkovbujejo namreč veliko sladkorja!
Prijavljeni uporabniki Trafike24 z izpolnjenimi podatki profila berejo stran brez oglasov.
PrijavaŠe nimate Trafika24 računa? Registrirajte se
Prijavljeni uporabniki z izpolnjenimi podatki profila berejo vsebine brez oglasov.
Ste pravkar uredili podatke? Osveži podatke
Napačno vnesen email naslov
Ta email naslov je že uporabljen!
Registracija je bila uspešna!
© 2024, SALOMON d.o.o.
Vse pravice pridržane.