|
|
mleka |
|
|
jajc |
|
|
soli |
|
|
sladkorja |
|
|
čokolade v prahu |
|
|
sladke smetane |
mleko, jajca, sladka smetana
Mleko zavremo. Rumenjake ločimo od beljakov. Beljake s soljo stepemo v čvrst sneg. V skledi stepamo rumenjake in sladkor, da zmes postane penasta in svetla. Nato primešamo čokolado in vrelo mleko.
Nad soparo naprej stepamo toliko časa, da se začne peniti in naraste. Zmes nato med mešanjem počasi prilivamo stepenim beljakom, nato jo nalijemo v kozarce in dobro ohladimo. Peno ponudimo s stepeno smetano.
Napačno vnesen email naslov
Ta email naslov je že uporabljen!
Registracija je bila uspešna!
© 2024, SALOMON d.o.o.
Vse pravice pridržane.
