Kumare vsebujejo veliko vode in malo kalorij, hkrati pa poskrbijo za boljše počutje. Vsebujejo tudi veliko bazičnih rudnin, predvsem kalija ter nekoliko manj magnezija in kalcija. V telesu učinkujejo izrazito bazično, zato so odlična hrana za dosego primernega kislinsko-bazičnega ravnovesja.

Slastna kumarična juha

Ne spreglejte

Ne spreglejte

Ljubezen na vasi: Valentina po zaroki divje jokala

Valentina Kodrić se je tretjič zaročila. Tokrat pred kamerami šova Ljubezen na vasi. Ker se zaroka ni odvila po pričakovanjih, so jo premagale solze.

Tudi Kristen Stewart obožuje kumarično juho. Pripravi jo po tem receptu.

Sestavine: 1 velika kumara, 2 krompirja, ščepec mlete kumine, 2 stroka česna, sol, poper, peteršilj in kisla smetana.

Priprava: Kumaro olupi, naribaj in posoli. Pusti jo stati toliko časa, da izloči vodo. Olupi krompir in ga nareži na majhne kocke. Naribano kumaro in krompir daj v posodo ter prelij s približno litrom vode. Začini s kumino, strtim česnom ter poprom in soljo po okusu. Počakaj, da zavre, nato na šibkem ognju kuhaj približno dvajset minut. Pretlači s paličnim mešalnikom, po želji dodaj žlico kisle smetane. Potresi z nasekljanim peteršiljem.