Že peto leto zapored je Inštitut za nutricionistiko podelil nagrade za najbolj inovativna slovenska živila. Osnovna cilja tega nekomercialnega projekta sta ozaveščati kupce, da bi lažje prepoznali nova oziroma izboljšana živila, in spodbujati gospodarstvo pri razvoju živil, predvsem takšnih z ugodnejšo hranilno sestavo. Projekt sofinancira Ministrstvo za zdravje RS v okviru nacionalnega programa o prehrani in telesni dejavnosti za zdravje Dober tek, Slovenija, zdravo uživaj in več gibaj.

Med nagrajenci je letos tudi televizijski obraz Tereza Poljanič z linijo izdelkov Tereza’s Choice. S podjetjem Organa so osvojili priznanje za inovativnost v skupini namazov za izdelka humus rdeča pesa in mandljev namaz s cimetom in vanilijo, ki sta tudi najbolj priljubljena izdelka v prodaji. 

Ne spreglejte

Ne spreglejte

S temno čokolado nad holesterol?

Slastna čokolada po zadnjih dognanjih s svojimi pozitivnimi učinki na človeški organizem prehiti celo sadje. Vendar velja omeniti, da se je za pridobitev zdravilnih učinkov te dobrote, potrebno sladkati s temno čokolado, ki vsebuje najmanj 70% kakavovih deležev. Sladkosnedom to najbrž ne bo pretežko.

"Pesin humus je povabljivo barvit in skriva vesel ter slajši karakter, popoln za hiter prigrizek ... Mandljev namaz pa je mešanica kokosovega sladkorja, vanilije in cimeta ter ustvari kombinacijo, ki spominja na topel okus piškotkov zato ga lahko brez težav postrežemo s sadjem, dodamo kosmičem, ga uporabimo kot dopolnitev k svoji najljubši sladici ali pa ga okušamo kar na žlico," o obeh namazih pravi Tereza.