Poigrajte se z okusi! foto: Pinterest
Rdeča kot kri, sladka kot ples pomaranče in grozdja. To je sangria, priljubljena španska pijača, ki mami in vabi, da se zazibljemo v vročih ritmih flamenka in kitare. Se odzibamo do kuhinje? Ole!, dragi bralci. Nocoj se potopimo v ritme in okuse španskega sonca …
Na pult zložite:
• večji vrč
• liter rdečega vina
• 2 dcl pomarančnega soka
• sladkor
• cimet
• 6 pomaranč
• 1 limono
• dve pesti drobnega sadja po želji (maline , grozdje, jagode …)
• ananasov kompot
• ledene kocke
Kako pripraviti sangrio?
Pomaranče olupite, narežite na koščke in jih stresite v vrč. Dodajte drobno sadje, potresite z desetimi žlicami sladkorja in vse skupaj pokapajte s sokom limone. Premešajte in pustite stati v hladilniku približno eno uro.
Sedaj v vrč prelijte ananasov kompot – izberite ananas narezan na kocke. Dodajte 10 žlic sladkorja, ščepec cimeta, pomarančni sok in rdeče vino, nato pa vse skupaj dobro premešajte. Pred serviranjem ne pozabite na ledene kocke.
Namig: Sangii se prilega tudi vodka. Če vam okus ustreza, lahko na liter sangie dodate 0,5 dcl vodke.
Napačno vnesen email naslov
Ta email naslov je že uporabljen!
Registracija je bila uspešna!
© 2024, SALOMON d.o.o.
Vse pravice pridržane.