Gre za priljubljeno metodo shranjevanja peteršilja, ki resnično deluje in omogoča, da imate aromatične lističe vedno na voljo. Vse kar morate storiti je, da šopek namestite v lonček ali kozarec z vodo, zgornji del šopka pa prekrijete z vrečko za živila (glejte fotografijo). Vse skupaj nato postavite v hladilnik, kjer vam bo zelišče na voljo do 14 dni.

Primerjalni test

Spodnja fotografija prikazuje rezultate primerjalnega testa. Šopek peteršilja na levi strani je bil sicer shranjen v hladilniku, a se v lončku ni nahajala voda. Šopek peteršilja na desni strani je bil shranjen po zgoraj opisani metodi. Razlika je očitna. Priporočamo!