Sestavine za 8 palačink (premera 18 cm):

3 žlice + 5 žličk margarine

2 jajci

200 ml pinjenca

200 g moke

1 žlička pecilnega praška

Ne spreglejte

Ne spreglejte

S poceni domačo metodo do bolj gladke kože na vratu

Staranje kože je vidno zlasti na predelu vratu, zato je zelo pomembno, da ne pozabljate na nego. Za manj ohlapno kožo lahko skrbite z rednimi pilingi.

40 g + 75 g sladkorja

1 bio limeta

400 g skute (20 % mlečne maščobe)

250 ml smetane

1 velika konzerva vloženih breskev

Priprava:

• Stopimo tri žlice margarine in ji dodamo jajci in pinjenec. Zmešamo v gladko testo. Zmešamo še moko s pecilnim praškom in 40 g sladkorja in dodamo testu.
• Na petih žličkah margarine spečemo v ponvi pet palačink. Počakamo, da se ohladijo.
• Limeti nastrgano lupinico in iztisnemo sok. Skuto zmešamo s 75 g sladkorja, limetinim sokom in lupino. Dodamo stepeno smetano. Breskve odcedimo.
• Štiri palačinke razgrnemo in namažemo s skutno kremo. Na robovih pustimo 1 do 2 cm prostora. Na vsako palačinko položimo nekaj polovic breskev. Palačinke zložimo v torto.
• Na vrhnjo palačinko nabrizgamo prestalo kremo in okrasimo z breskvami.
• Dobro ohladimo in narežemo kot torto.