Narediti popoln koktajl ni tako preprosto, kot se zdi na prvi pogled. Perfekcionisti so prepričani, da bi morali to delo prepustiti izključno profesionalcem. To pa ne pomeni, da bi se morali tisti, ki nam je mešanje pijač v veselje, odpovedati temu užitku. Težave nam bodo le polepšale končni uspeh. Mešanje koktajlov je privlačno področje, ker zahteva tako spoštovanje pravil kot lastno iznajdljivost in ustvarjalnost. Z občutkom za podrobnosti, z vztrajnostjo in odkrito željo po po učenjju lahko dosežemo odlične rezultate in se pri tem tudi dobro zabavamo. S svojimi eksperimenti pa lahko naredimo veliko veselje tudi svoji družini in prijateljem. Še nasvet: preden začnemo preizkušati drzne kombinacije in ustvarjati lastne izvirne napitke, se seznanite z osnovnimi postopki in se najprej naučimo nekaj klasičnih receptov. Mi vam tokrat ponujamo recept za osvežilni koktajl, ki se prileže v vročih dnevih.

Ne spreglejte

Ne spreglejte

Panettone: priljubljeno italijansko sladico lahko pripravite doma

Panettone v decembrskem času zavzame prodajne police. Zakaj pa ga letos s tem preprostim receptom ne pripravite kar sami?

Frozen Bikini

Sestavine:

• 125 ml zdrobljenega ledu
• 60 ml vodke
• 30 ml breskovega brandyja
• 60 ml breskovega soka
• 60 ml sveže iztisnjenega pomarančnega soka
• 15ml sveže iztisnjenega limetinega soka
• dobro ohlajeno suho peneče se vino za dopolnitev
• limonina rezina za okras
• koktajl češnja za okras

Priprava:

Z električnim mešalnikom dobro zmešamo vse sestavine. Koktajl ne sme postati voden. Nalijemo ga v kozarec “hurricane” in dolijemo peneče se vino. Okrasimo z limono in češnjo.