Kulinarika
 

Recept: Domiselna torta iz malin in palačink

28. 10. 2021; 13.00
Avtor: Revija Liza Maja
palačine, torta

Torta iz palačink foto: Revija Liza Maja

Imate radi palačinke in hkrati sodite med jubitelje sladko kislih malin? Potem si pa le shranite recept za to domiselno torto, s katero boste razveselili tako sebe, kot svoje domače ...

Za palačinke:    

  • 500 ml mleka   
  • 3 jajca   
  • ščepec soli   
  • 300 g navadne moke   
  • olje za ponev

Za kremo:   

  • 300 ml mleka   
  • 100 g sladkorja   
  • 1 zavitek malinovega pudinga v prahu   
  • 100 g zamrznjenih malin   
  • 200 g masla

Za smetano:    

  • 150 ml smetane za  stepanje   
  • 1 zavitek vaniljevega sladkorja   
  • užitne rože za okras

Postopek priprave

Zavihajmo rokave! foto: Revija Liza Maja

1. Mleko, jajca, ščepec soli in moko stepemo  v gladko testo in pustimo počivati v hladilniku  približno 30 minut.  

2. Nato spečemo palačinke enake velikosti.

3. Skuhamo gosto kremo iz mleka, sladkorja  in pudinga v prahu. Dodamo zamrznjene maline in pustimo, da se krema ohladi.

4. Nato v kremo dodamo sesekljano maslo in  vse skupaj stepemo v gladko kremo. Neprestano mešamo.

5. Palačinko položimo na krožnik, namažemo  del kreme, na vrh damo drugo palačinko, spet   namažemo del kreme in postopek ponavljamo,   dokler ne porabimo vseh palačink in kreme.

6. smetano stepemo z vaniljevim sladkorjem.  Površino in robove torte namažemo s stepeno  smetano. Na koncu okrasimo s cvetjem.

Dober tek!

prejšnji članek
Slovenija kot ena izmed najboljših turističnih destinacij
Življenjski slog
Slovenija kot ena izmed najboljših turističnih destinacij
naslednji članek
Zakaj so zamenjali igralca v Usodnem vinu?
Svet slavnih
Zakaj so zamenjali igralca v Usodnem vinu?

Napačno vnesen email naslov

  • Uporabite pravilen email naslov
  • npr.: "narocnik@mail.si"

Ta email naslov je že uporabljen!

Registracija je bila uspešna!

Prijavite se na e-novice

Zahvaljujemo se vam za prijavo.

Na svoj e-naslov boste prejeli potrditveno sporočilo.

Prišlo je do napake. Preverite vpisan e-naslov in znova poskusite.