Sestavine za 4 porcije:

Za testo:

• 600 g krompirja
• sol
• 300 g moke
• 3 jajca

Za nadev:

• 2 jabolki
• 60 g orehov
• sladkor v prahu za posipanje
• 100 g masla za preliv

Postopek priprave

Ne spreglejte

Ne spreglejte

S poceni domačo metodo do bolj gladke kože na vratu

Staranje kože je vidno zlasti na predelu vratu, zato je zelo pomembno, da ne pozabljate na nego. Za manj ohlapno kožo lahko skrbite z rednimi pilingi.

1. Krompir skuhajte v osoljeni vodi. Pustite, da se ohladi, nato ga olupite in drobno naribajte. Dodajte moko, ščepec soli in jajca ter zgnetite bolj čvrsto testo.

2. Jabolka očistite in jih narežite na koščke. Testo oblikujte v kepice in vanje zavijte koščke jabolk.

3. Cmoke dajte v osoljeno vodo in jih kuhajte približno 10 minut.

4. Pripravljene cmoke razdelite na krožnike, potresite z mletimi orehi in sladkorjem v prahu. Na koncu jih prelijte s stopljenim maslom.