Sestavine za 4 porcije:

Za testo:

• 600 g krompirja
• sol
• 300 g moke
• 3 jajca

Za nadev:

• 2 jabolki
• 60 g orehov
• sladkor v prahu za posipanje
• 100 g masla za preliv

Postopek priprave

Ne spreglejte

Ne spreglejte

Česa se na smrt boji Matej Zemljič?

Igralec Matej Zemljič zaradi gnusnega prizora skoraj ni želel snemati filma.

1. Krompir skuhajte v osoljeni vodi. Pustite, da se ohladi, nato ga olupite in drobno naribajte. Dodajte moko, ščepec soli in jajca ter zgnetite bolj čvrsto testo.

2. Jabolka očistite in jih narežite na koščke. Testo oblikujte v kepice in vanje zavijte koščke jabolk.

3. Cmoke dajte v osoljeno vodo in jih kuhajte približno 10 minut.

4. Pripravljene cmoke razdelite na krožnike, potresite z naribanimi orehi in sladkorjem v prahu. Na koncu jih prelijte s stopljenim maslom.