Kaj potrebujemo?

• 180 g masla + za pekač

• 310 g sladkorja + za posip

• 1 žlička vaniljevega ekstrakta

• 3 jajca

• 260 g gladke moke

• 1 žlička pecilnega praška

• 1/4 žličke sode bikarbone

Ne spreglejte

Ne spreglejte

Potrjeno: To je nova služba Jane Morelj

Konec avgusta je Jana Morelj potrdila, da se poslavlja od jutranjega programa Radia 1 in se posveča podcastom. Zdaj pa je uradno znano, kaj bo v resnici delala.

• ščepec soli

• 180 g kisle smetane

• 400 g breskev

• rezine mandljev za posip

##IMAGE-1398765##

Postopek priprave

1. Zmehčano maslo, sladkor in vaniljev ekstrakt stepite do pene. Nato postopoma vmešajte jajca.

2. Dodajte moko, pecilni prašek, sodo in sol. Na koncu vmešajte še smetano. Testo vlijte v tortni model s premerom približno 24 cm.

3. Breskve očistite, narežite na krhlje in jih razporedite po testu. Potresite z rjavim sladkorjem in narezanimi mandlji ter približno 60 minut pecite v pečici, ogreti na 170 °C. Pustite, da se ohladi, in postrezite.