Kuharski mojster David Skoko prihaja iz Hrvaške. Po očetu je strasten ribič, mama pa mu je privzgojila ljubezen do hrane, tako da zanj resnično lahko trdimo, da je močno povezan s svojimi istrskimi koreninami. Ostaja zvest jedem iz domače pokrajine, za katere je značilna tradicionalna hrvaška kulinarika in italijanski vpliv. Njegove jedi temeljijo na družinskih receptih za pripravo sveže ribe in mesa, ki jih mojster posodobi na presenetljiv in domiseln način. 16. novembra prihaja na 24kitchen z oddajo Stari okusi, nova kuhinja, v dvajsetih epizodah pa boste videli preproste recepte za pripravo jedi po mediteransko in se seznanili z očarljivimi izdelki, ki so značilni za sončno Istro. David pripravlja jedi na tako vabljiv način, da boste brez pomisleka takoj začeli slediti njegovemu pravilu »Ne komplicirajte«.