Klemen Lampič foto: MasterChef
Kot nam je uspelo izvedeti, sta se skupaj z ženo Saro podala v poslovne vode, natančneje se je Klemen Lampič ob ženini podpori podal v proizvodnjo domačih butičnih izdelkov. "Ker pa sem seveda, kot že prej ničkolikokrat, želel biti drugačen/inovativen sem tudi tokrat razmišljal, česa nam na trgu manjka in kaj bi lahko bilo zanimivo za uporabnike. Tako sem ob spoznanju, da smo Slovenci »župarji« odkril, da je pri nas segment juh še zelo slabo oz. praktično ni pokrit. Če izvzamemo »plastične« juhe iz vrečk, kot jim po domače radi rečemo, se mi je to zdel segment, kjer bi se dalo še marsikaj narediti," je povedal Klemen in razkril še nekaj več o svojem projektu. "Tako smo prišli do ideje, da bomo kot prvi v Sloveniji (vsaj po našem vedenju) pasterizirali in ustekleničili DOMMMAČO GOVEJO JUHO. Ta je kot neka stalnica ob nedeljah in vikendih prisotna v naši kulinariki že desetletja in kot taka sigurno najbolj prepoznavna, tradicionalna in priljubljena. Seveda pa smo ji ob bok, za začetek, postavili še dve zelenjavni juhi za pestrejši izbor, ki pa ga nameravamo v nadaljevanju naše zgodbe še dodatno popestriti z bolj ali manj poznanimi okusi, ampak začnimo na začetku ... Vse naše juhe so naravno pasterizirane, narejene po tradicionalnih postopkih. Uporabljamo izključno začimbe, ki so prisotne pri nas že dolga leta (sol, poper, lovor, kumina, majaron), kot tudi domače vrtnine in seveda meso slovenskega porekla. Brez aditivov in brez konzervansov!"
Klemen in Sara sta se za zagon ideje na trgu odločila za izkoristek platforme za množično financiranje. Njune izdelke pa lahko najdete TUKAJ >>KLIKNITE<<.
Prijavljeni uporabniki Trafike24 z izpolnjenimi podatki profila berejo stran brez oglasov.
PrijavaŠe nimate Trafika24 računa? Registrirajte se
Prijavljeni uporabniki z izpolnjenimi podatki profila berejo vsebine brez oglasov.
Ste pravkar uredili podatke? Osveži podatke
Napačno vnesen email naslov
Ta email naslov je že uporabljen!
Registracija je bila uspešna!
© 2024, SALOMON d.o.o.
Vse pravice pridržane.