Alja Viryent foto: Pop TV
Alja Viryent ima za seboj kratek zakon in ločitev, zato ni čudno, da je bila v odnosih z moškimi previdna. »Življenje je polno naključij, o čemer sem se prepričala tudi sama. Po sodelovanju v šovu MasterChef Slovenija sem si želela, da bi poskusila delati v profesionalni kuhinji v kateri izmed boljših restavracij. To sem zaupala prijatelju, ki mi je rekel, da pozna dobrega kuharskega mojstra, in tako naju je z Benjaminom povezal. Bilo je ravno v času pred Tednom restavracij, ko jim je prav prišla kakšna dodatna delovna sila. Bila sem odgovorna za sladice, to je sicer tudi moje področje, in sem pri tem kar samozavestna. Prostor, kjer se pripravljajo sladice, je običajno ločen od kuhinje. Tempo je bil res neverjeten, ko sem pokukala v kuhinjo, pa sem videla, da je še huje. Izkušnja je bila res neverjetna, a hkrati sem se začela zavedati, da je delo izjemno težko, zato nimam nobene želje, da bi ga opravljala. Hkrati pa ljudi, ki delajo v kuhinji, še toliko bolj cenim. Običajno so profesionalne kuhinje brez oken in dnevne svetlobe, v njih je zelo vroče, hitra priprava jedi pa ima pomembno vlogo. Benjamin me je pohvalil in bil presenečen nad mojim znanjem. V MasterChefu sem se namreč veliko naučila, srečala sem se s tehnikami, ki jih nisem poznala in so bile zahtevne. Vesela in hvaležna sem za to izkušnjo.«
Z Benjaminom sta se večkrat dobila na kavi in ugotovila, da imata veliko skupnega. Začela sta se družiti in to je preraslo v prijateljstvo, kmalu pa tudi v ljubezen. »Nekega dne me je povabil na večerjo oziroma predlagal, da jo skuhava skupaj. Imela sem malo treme, a sva se takoj ujela in dobro sodelovala. On je rekel nareži in pripravi to, jaz pomešaj tisto v posodi, da se ne zažge in podobno. Med nama se je razvila prav posebna energija.« Alja se zaveda, da ima Benjamin naporno službo, zato ga pri tem podpira. »Pravkar je sodeloval pri pomembnem projektu, ko so v Črnučah na novo postavili restavracijo Magnet, v kateri je chef prav moj Benjamin Romšak.« Že nekaj časa živita skupaj pri Alji v Ljubljani, konce tedna pa velikokrat preživljata na Dolenjskem, v okolici Trebnjega, od koder prihaja Benjamin.
Prijavljeni uporabniki Trafike24 z izpolnjenimi podatki profila berejo stran brez oglasov.
PrijavaŠe nimate Trafika24 računa? Registrirajte se
Prijavljeni uporabniki z izpolnjenimi podatki profila berejo vsebine brez oglasov.
Ste pravkar uredili podatke? Osveži podatke
Napačno vnesen email naslov
Ta email naslov je že uporabljen!
Registracija je bila uspešna!
© 2024, SALOMON d.o.o.
Vse pravice pridržane.