Zala Pungeršič iz izziva v izziv preseneča in navdušuje s kulinaričnimi podvigi. Sinoči je za drzno in kreativno pripravljeno sladico iz sivke prejela odziv sodnikov, ki si ga bo zapomnila za vse življenje. Čeprav je potarnala, da sladice niso njeno področje, ji je iz zahtevne aromatične dišavnice uspelo pripraviti posladek, ki zaradi specifičnega okusa težko osvoji brbončice. 23 – letnica je namreč postregla s sivkinim sladoledom, ki ga je dopolnila z mlečno ajdovo kašo in citrusi z medom, pri čemer je sivko subtilno vpeljala v vse komponente.

Sivka zasijala v vsej svoji prefinjenosti

Kljub dvomom, da bo rezultat ob tolikšni uporabi aromatične sivke okusna, je Zalin krožnik znova požel navdušenje. Sodniki so sladico pomlatili kot bi mignil in mlado kuharico razveselili z nepozabnimi odzivi. Da je pripravila genialno sladico, je dejal Karim. »Tole je božansko. Kapo dol,« pa je dodal Bine in Zali navrgel, da je ne more poslati na balkon, saj jo lahko pri taki jedi tja le pospremi. In sta šla, pri čemer so Zalo ob vzponu zagotovo spremljali tudi metuljčki v trebuhu.

Recept za Zalino sladico najdete TUKAJ.

Ne spreglejte

Ne spreglejte

Zalina sladica: Sivkin sladoled z mlečno ajdovo kašo in citrusi z medom

Zala je sodnike več kot navdušila s sivkino sladico. Bi jo želeli pripraviti tudi vi? To je njen recept ...