Zdravje
 

Sodoben recept za pripravo sirupa iz smrekovih vršičkov

8. 5. 2017; 14.00
Avtor: V. M.
sirup iz smrekovih vršičkov

Uživanje sirupa pomaga pri blaženju kašlja, pomirja grlo in hripavost. foto: arhiv

Pripravili smo vam recept za hitro in enostavno pripravo sirupa iz aromatičnih smrekovih poganjkov. Za izdelavo ne bo potrebno čakati 40 dni, kot pri tradicionalnem receptu naših babic.

Če želite izdelati domači sirup za lajšanje kašlja in zdravljenja prehlada, a bi vam bilo ljubše, če bi postopek priprave stekel hitreje, potem je spodnji recept kot nalašč za vas. Potem, ko boste nabrali smrekove poganjke, vam namreč priprava ne bo vzela več kot eno uro. Krasno, kajne?

Hiter in enostaven recept

Kaj potrebujete? Večjo posodo, vodo, 20 dag smrekovih poganjkov in kilogram sladkorja.

Postopek: V posodo stresite smrekove vršičke in jih prelijte v vodo. Ko bo voda zavrela, zmanjšajte temperaturo, da bodo nežno vreli 10 minut. Nato tekočino precedite, v smrekov sok pa nasujte kilogram sladkorja. Če vam je bolj po godu, lahko uporabite rjavi sladkor. Posodo zopet postavite na ogenj in med mešanjem počakajte, da sirup zavre. Nato zmanjšajte temperaturo in dovolite, da med stalnim mešanjem nežno brbota še 20 minut. V tem času se bo sok lepo zgostil, nastal bo aromatičen sirup, ki vam bo odlično služil v hladnih zimskih mesecih. Sirup prelijte v očiščene stekleničke ali kozarčke ter shranite na temen in hladen prostor.



Zdravje v steklenički
Smrekovi vršički vsebujejo veliko vitamina C, ki okrepi vaš imunski sistem, v njih pa se skrivajo tudi karotenoidi ter minerali, kot sta denimo kalij in magnezij. Uživanje sirupa pomaga pri blaženju kašlja, pomirja grlo, hripavost, redči gosto sluz, razkužuje dihalne poti in na splošno deluje blagodejno na dihala.

Preberite si še: Pomembna pravila za pripravo kvalitetnega sirupa iz smrekovih vršičkov

vršički obrez

vršički obrez foto: arhiv

prejšnji članek
Bodite vitalni tudi v starosti!
oglas
Moda&Lepota
Bodite vitalni tudi v starosti!
naslednji članek
Tedenski numeroskop: Sledite klicu duše!
Zdravje
Tedenski numeroskop: Sledite klicu duše!
#nasazenazenska
nasazenazenska

Napačno vnesen email naslov

  • Uporabite pravilen email naslov
  • npr.: "narocnik@mail.si"

Ta email naslov je že uporabljen!

Registracija je bila uspešna!

Prijavite se na e-novice

Zahvaljujemo se vam za prijavo.

Na svoj e-naslov boste prejeli potrditveno sporočilo.

Prišlo je do napake. Preverite vpisan e-naslov in znova poskusite.