Zdravje
 

Potrošnica: 'Kaj je to rdeče na sadežu?'

8. 8. 2017; 14.00
Avtor: V. M.
melona vosek

'Kaj je to rdeče na sadežu?' foto: Zveza potrošnikov Slovenije

Potrošnica je na sadežu opazila skupek rdeče snovi. Fotografijo je skupaj z vprašanjem, kaj bi to lahko bilo, naslovila na Zvezo potrošnikov Slovenije. Preverite, kakšno je mnenje prehranske strokovnjakinje.

Prehranska strokovnjakinja Zveze potrošnikov Slovenije je na podlagi prejete fotografije ocenila, da bi lahko šlo za vosek. V živilski industriji namreč s površinskim voskanjem zaščitijo melone, jabolka, hruške, breskve,  citruse, mango papajo in avokado pred morebitnim poškodbam med samim transportom in skladiščenjem. Kot pojasnjuje strokovnjakinja, je voskanje dovoljeno tudi za nekatere sire in sladkarije, vosek pa se nahaja tudi v žvečilnem gumiju. ''Aditivi morajo biti označeni na živilih, kadar so ta predpakirana. Pri živilih, ki niso predpakirana, pa to ni izrecno zahtevano.''

Lahko vosek zaužijemo?

Zagotovo ste že opazili tako sijoča jabolka, da bi lahko v njih  skorajda preverili svoj odsev. Če bi takšno jabolko prelili z vrelo vodo, bi se površina obarvala belo, saj je jabolko poškropljeno z voskom. Pa je varno uživati z voskom zaščitene sadeže? ''Voski, ki sodijo med dovoljene aditive, niso zdravju škodljivi v količinah, ki bi jih pojedli z obdelanimi sadežem ali s kosom sira. Voski so neprebavljivi. Večinoma voskajo sadje, ki ga pred zaužitjem olupimo,'' pojasnjuje prehranska strokovnjakinja.

Preberite si še: Te simptome boste opazili, če je v bazenu preveč klora

Seznam in označba voskov, ki so dovoljeni za uporabo v živilstvu. foto: Zvezda potrošnikov Slovenije

prejšnji članek
Začutite sarajevski filmski spektakel v vašem domu
Moda&Lepota
Začutite sarajevski filmski spektakel v vašem domu
naslednji članek
OPOZORILO: Ob peklenski vročini nikoli ne puščajte plastenke v avtu!
Zdravje
OPOZORILO: Ob peklenski vročini nikoli ne puščajte plastenke v avtu!

Napačno vnesen email naslov

  • Uporabite pravilen email naslov
  • npr.: "narocnik@mail.si"

Ta email naslov je že uporabljen!

Registracija je bila uspešna!

Prijavite se na e-novice

Zahvaljujemo se vam za prijavo.

Na svoj e-naslov boste prejeli potrditveno sporočilo.

Prišlo je do napake. Preverite vpisan e-naslov in znova poskusite.