Za pripravo napitka potrebujete:

1 žlica sladkorja, 2 dcl mleka, nekaj listov žajblja.

Postopek priprave:

V manjši skodelici segrevamo sladkor, dokler ne karamelizira. Nato lonček odstavimo in vanj previdno zlijemo zavreto mleko. Vrnemo na ogenj in mešamo, da se sladkor raztopi. Dodamo še žajbelj in počakamo, da napitek zavre. Odstavimo in pustimo počivati 10 minut. Mleko nato precedimo in ga še vročega po požirkih počasi popijemo. Uživamo pred spanjem, saj bo to pomirilo kašelj.