|
krompirja |
|
stebli pora |
|
trdo kuhani jajci |
|
zvrhane prepasirane skute |
|
šalotki |
|
na drobno zrezanega drobnjaka |
|
kaper v kisu |
|
olivnega olja |
|
belega vinskega ali jabolčnega kisa |
|
soli |
|
popra |
krompir, por, kapre
Neolupljen krompir skuhamo. Por očistimo in narežemo na koleščke. V posodi segrejemo olje, dodamo por, prilijemo nekaj žlic vode in pokrito dušimo nekaj minut, da se por zmehča. Solimo in popramo, dodamo kis in odstavimo.
Jajci olupimo in sesekljamo. V skledici zmešamo sesekljani jajci, na drobno sesekljani šalotki, skuto in drobnjak, po okusu solimo in popramo.
Kuhan in malo ohlajen krompir olupimo in narežemo. Dodamo por in kapre ter premešamo. Ko se solata ohladi, na vrh damo kupčke jajčne zmesi in postrežemo.
Napačno vnesen email naslov
Ta email naslov je že uporabljen!
Registracija je bila uspešna!
© 2024, SALOMON d.o.o.
Vse pravice pridržane.