Makaroni z rdečim sicilijanskim pestom

Čas priprave:

30 min

Tip jedi:

Testenine in žita

Zahtevnost:

Zahtevnost 1 od 5. AktivnaZahtevnost 2 od 5Zahtevnost 3 od 5Zahtevnost 4 od 5Zahtevnost 5 od 5
Makaroni z rdečim sicilijanskim pestom
Sestavine
Št. oseb
kratkih makaronov
čvrstega paradižnika
ali 2 stroka česna
sveže bazilike
pinjol (lahko olupljenih mandljev)
dobrega olivnega olja
rikote
nastrganega parmezana
soli in popra
masla

Opis

makaroni, čvrsti paradižniki, parmezan...

Priprava

V loncu pristavimo vodo za kuhanje testenin. Ko zavre, dodamo sol, maslo in testenine ter jih skuhamo.

Medtem zmiksamo očiščen in narezan paradižnik, olupljen česen, listke bazilike, mandlje in olivno olje. Primešamo parmezan in nekaj žlic vode od kuhanja testenin, po okusu solimo in popramo.

Kuhane testenine dobro odcedimo, razdelimo na krožnike ali stresemo v ogreto skledo, dodamo pesto, zmešamo in takoj postrežemo.

Napačno vnesen email naslov

  • Uporabite pravilen email naslov
  • npr.: "narocnik@mail.si"

Ta email naslov je že uporabljen!

Registracija je bila uspešna!

Prijavite se na e-novice

Zahvaljujemo se vam za prijavo.

Na svoj e-naslov boste prejeli potrditveno sporočilo.

Prišlo je do napake. Preverite vpisan e-naslov in znova poskusite.