|
|
burgundca ali podobnega dobrega rdečega vina |
|
|
sladkorja |
|
|
cimeta v prahu |
|
|
zdrobljenega muškatnega oreška |
|
|
klinčki |
|
|
nastrgane limonine lupinice |
Klasična rdeča vinska omaka
V kozici vse sestavine zavremo in na blagem ognju vremo toliko časa, da vino povre na 2/3 prvotne količine. Nato omako precedimo in postrežemo k divjačini, različnim pečenkam ali pečeni perutnini. Lahko jo tudi shranimo v dobro zaprtem steklenem kozarcu in jo segrejemo nad soparo, preden jo postrežemo.
Napačno vnesen email naslov
Ta email naslov je že uporabljen!
Registracija je bila uspešna!
© 2024, SALOMON d.o.o.
Vse pravice pridržane.
