Babičina skrivnost je NARAVNO
Babice so le redko stroge, kadar pa govorimo o zdravju, ni kompromisov. Le naravne sestavine, nabrane in prebrane ročno, brez sledov konzervansov, umetnih barvil, brez aditivov in dodanega sladkorja.

Babičina skrivnost je KAKOVOST
Le najbolj kakovostno sadje in zelenjava iz našega sončnega podnebja ima to čast, da krasi vsakega izmed naših kozarcev.

Babičina skrivnost je TRADICIJA
Tu ni razlik, pa naj govorimo o marmeladi, srbskem »sladkem«, naravnem soku ali izdelkih iz paprike. Vse je pripravljeno po preverjenih podedovanih recepturah, na zmernem ognju, z veliko truda in dela, rezultat pa je prepoznaven okus.

Babičina skrivnost je LJUBEZEN
Vsak dar narave je pripravljen s posebno in izjemno pozornostjo in skoraj prvobitno namero, kot da ga pripravljamo zase in za svoje najdražje. Te ljubezni pa ne prenašamo le na svoje potomce, temveč na vse, ki jih imamo radi!

Ne spreglejte

Ne spreglejte

Recept: Bela pica ali fokača

Fokača je ploščat italijanski kruh, pečen v pečici, ki je po stilu in teksturi podoben pici, le nekoliko debelejši in z več olivnega olja. Ponekod se imenuje »pizza bianca« (bela pica). Fokačo lahko postrežemo kot prilogo ali kot sendvič.

Džemi in marmelade – v kraljestvu pomaranč
Če ste se odločili, da boste kuhar... Osebni? Profesionalni? Le za tiste, ki jih imate radi? Potem ste tudi odkrili, da je eksperimentiranje in možnost kombiniranja skrivnost vsake gastronomije. Zato ste vključili Bakino Tajno in odkrili njeno najširšo možnost uporabe.
Ni takšnega recepta, slanega ali sladkega, ki ga žlička pomarančnega džema ne bi dvignila na raven najbolj eksotičnega ali najbolj nenavadnega, pri tem pa okus ostaja omamno prijeten.

Slane kombinacije: Ste mojster za meso? Če izbirate med govedino, piščancem, puranom, teletino – izberite tisto, kar vam je najljubše. Pomarančna omaka, ki jo boste naredili z omako od mesa in ji dodali pomarančni džem in le tiste začimbe, ki jih imate radi (malo popra, kumine, bazilike in peteršilja), pa bo dala vaši, na prvi pogled preprosti jedi, povsem novo dimenzijo. Omaki lahko vedno dodate tudi malo soka
Bakina Tajna kakšnega divjega sadja. Naš predlog je robida – in lahkotnost mesa bodo začutili tudi najbolj izbirčni gurmani.

Sladke kombinacije: Kadarkoli si zaželite nekaj sladkega, in kadar to ni le žlička džema, s katero okrasite sladoled v skodelici, da bi osvežili dekoracijo slaščice v najboljšem smislu te besede, je dovolj, da svoj čaroben kozarec Bakine Tajne izkoristite pri vsakem receptu. Svoje torte, biskvite, kolače ali pa najbolj enostaven in preverjen babičin zdrobov narastek premažite s pomarančnim džemom in s tem bo vsak od teh receptov postal poseben užitek.