Kadar želite kar se da hitro potešiti željo po sladkem ali pa vam denimo primanjkuje sestavin za pripravo običajne sladice, se le spomnite na naslednji recept, tekom katerega lahko iz samo dveh sestavin pripravite okusen čokoladni kolač. Idejo za preprosto sladico je v videu predstavila japonska youtube kuharica Ochikeron, ki pravi, da je končni izdelek naravnost fantastičen, recept pa vsekakor vreden, da ga preizkusite tudi vi.

Kaj torej potrebujemo?

Zgolj tri jajca in 165 gramov čokolade.

Preprost postopek priprave

Ne spreglejte

Ne spreglejte

Leopold I. ime dobil po legendarnemu Michaelu Jacksonu

Umetniško ime Leopold I. izhaja iz njegovega priimka, v resnici pa mu je ime Michael, po Michaelu Jacksonu, ki ga je oboževala raperjeva mama.

Priprava vam ne bo vzela veliko časa. Pečico segrejte na 170 stopinj Celzija, nato se lotite priprave testa.

Čokolado nasekljate na manjše koščke in jo stopite nad vodno paro. Gladko zmes odstavite in pustite, da se nekoliko ohladi.

Ločite rumenjake od beljakov. Slednje stepite v čvrst sneg, nato penasto stepite še rumenjake. Le te ročno vmešajte v ohlajeno čokolado. Sledi postopno dodajanje beljakovega snega.

Maso vlijte v okrogel pekač, ki ste ga poprej obložili s peki papirjem.

Kolač pecite od 30 do 40 minut.

Po peki ga ohladite in potresite s sladkorjem v prahu. Čokoladni kolač lahko popestrite s sezonskim sadjem.