Ste vedeli, da bo paradižnik dlje časa svež, če ga ne shranjujete v hladilniku? Podobno velja tudi za čebulo, med, krompir, česen, kruh.

Tokrat so strokovnjaki pod drobnogled vzeli čebulo. Svetujejo, da jo shranjujemo na suhem in temne mestu, pa bo ostala sveža tudi do mesec dni. Najbolj primerna temperatura zanjo je okrog sedem stopinj Celzija. Nikar je ne shranjujte v plastičnih vrečkah, čebula mora biti na zraku. 

Zakaj ji hladilnik škoduje?

Strokovnjaki razlagajo, da mrzel zrak povzroči, da se škrob spreminja v sladkor, to pa povzroča, da čebula izgublja okus ter da hitreje prične gniti.