SENDVIČ IZ FRANCOSKE ŠTRUCE Z BUČKAMI IN SKUTO

Potrebujete:
- 1 bučko
- 1 korenček
- 75 gramov naribanega sira
- peteršilj
- lističe bazilike
- sol
- poper
- 15 gramov masla
- ½ francoske štruce
- 4 žlice skute

Bučko in korenje operemo, očistimo in naribamo. V večji posodi zmešamo pripravljeno bučko, korenje in dodamo nariban sir, peteršilj in baziliko. Sestavine solimo in popramo. V ponvi na zmernem ognju stopimo maslo in na hitro prepražimo pripravljene sestavine. Dobro premešamo. Francosko štruco narežemo na dva centimetra debele kose. Premažemo jih s skuto in po vrhu dodamo žlico prepraženih bučk in korenja.