Sestavine za 40 makronov:
- 400 g sladkorja v prahu
- 25 g moke
- 50 g kakava v prahu
- 100 g mletih orehov
- 4 beljaki
- 1 ščepec soli
Za kremo:
- 150 g temne čokolade
- 100 g sladke smetane
Priprava:
Sladkor v prahu, moko, kakav in orehe zmešamo in presejemo. Beljake s soljo stepemo v čvrst sneg in previdno vmešamo suhe sestavine za testo. Maso nadevamo v dresirno vrečko in na pekač, obložen s papirjem za peko, nabrizgamo kupčke 5 cm narazen. Pečemo 9 minut na 200 stopinjah. Za kremo stopimo temno čokolado nad parno kopeljo in jo zmešamo s smetano, ogreto na sobno temperaturo. Kremo nabrizgamo na piškot in jo z drugim pečenim piškotom sestavimo v makron.
Prijavljeni uporabniki Trafike24 z izpolnjenimi podatki profila berejo stran brez oglasov.
PrijavaŠe nimate Trafika24 računa? Registrirajte se
Prijavljeni uporabniki z izpolnjenimi podatki profila berejo vsebine brez oglasov.
Ste pravkar uredili podatke? Osveži podatke
Napačno vnesen email naslov
Ta email naslov je že uporabljen!
Registracija je bila uspešna!
© 2024, SALOMON d.o.o.
Vse pravice pridržane.