Kulinarika
 

Sanjski praznični napitek: Čokoladno vino

10. 12. 2022; 13.00
Avtor: Vesna M.
čokoladno vino

Čokoladno vino foto: Profimedia

Imate radi rdeče vino in čokolado? Mmmm, potem morate preizkusiti recept za vroč praznični napitek, ob katerem vam bodo zaplesale brbončice!

Letošnje decembrsko razvajanje ob kozarčku ali dveh bo, kot kaže, nadvse domiselno obarvano. Ne le, da smo mnogi že nazdravili s kuhanim džinom, mamljivo zveni tudi ideja o čokoladnem vinu.

Tej praznični poslastici se boste težko uprli zlasti ljubitelji vroče čokolade, kombinacija sladke pregrehe in rdečega vina je namreč tako izvrstna, da bodo to zimo vaše ustnice nemara pogosteje sladke, lička pa rožnata …

Za dve skodelici napitka potrebujemo:

-skodelica in pol manj mastnega mleka (1,5%)

-skodelica rdečega vina

-1/3 skodelice temne jedilne čokolade

-sladka smetana ali marshmallow penice za dekoracijo

Posladkajte se s čokoladnim vinom. foto: Profimedia

Priprava čokoladnega vina

V posodi počasi segrevajte mleko, ki ste mu dodali koščke jedilne čokolade. Ves čas skrbno mešajte, da se bo čokolada lepo stopila in vas razveselila z gosto, a kremasto strukturo napitka. Nato dolijte skodelico rdečega vina in mešajte vse do blagega vretja. Nato posodo odstavite, napitek prelijte v lični skodelici in čokoladno vino okrasite s sladko smetano ali marshmallow penicami.

Ste za čokoladno vino?

Ste za čokoladno vino? foto: Profimedia

prejšnji članek
Isaac Palma drugič postal očka
Svet slavnih
Isaac Palma drugič postal očka
naslednji članek
Na slavni kuharski akademiji očarani nad napredkom Bineta Volčiča
Svet slavnih
Na slavni kuharski akademiji očarani nad napredkom Bineta Volčiča

Napačno vnesen email naslov

  • Uporabite pravilen email naslov
  • npr.: "narocnik@mail.si"

Ta email naslov je že uporabljen!

Registracija je bila uspešna!

Prijavite se na e-novice

Zahvaljujemo se vam za prijavo.

Na svoj e-naslov boste prejeli potrditveno sporočilo.

Prišlo je do napake. Preverite vpisan e-naslov in znova poskusite.