Letošnje decembrsko razvajanje ob kozarčku ali dveh bo, kot kaže, nadvse domiselno obarvano. Ne le, da smo mnogi že nazdravili s kuhanim džinom, mamljivo zveni tudi ideja o čokoladnem vinu.

Tej praznični poslastici se boste težko uprli zlasti ljubitelji vroče čokolade, kombinacija sladke pregrehe in rdečega vina je namreč tako izvrstna, da bodo to zimo vaše ustnice nemara pogosteje sladke, lička pa rožnata …

Za dve skodelici napitka potrebujemo:

-skodelica in pol manj mastnega mleka (1,5%)

-skodelica rdečega vina

Ne spreglejte

Ne spreglejte

Začenja se 19. festival vrtnic: Vabljeni ljubitelji žlahtne cvetlice

Z odprtjem razstave fotografij in koncertom se bo danes ob 18. uri v Novi Gorici začel 19. festival vrtnic. Trajal bo do 19. maja, v tem času pa bo v Novi Gorici obiskovalcem na voljo vrsta dogodkov, povezanih s to žlahtno cvetlico, ki je simbol mesta. Eno od prizorišč festivala bo tudi nedavno obnovljeni park Rafut.

-1/3 skodelice temne jedilne čokolade

-sladka smetana ali marshmallow penice za dekoracijo

Priprava čokoladnega vina

V posodi počasi segrevajte mleko, ki ste mu dodali koščke jedilne čokolade. Ves čas skrbno mešajte, da se bo čokolada lepo stopila in vas razveselila z gosto, a kremasto strukturo napitka. Nato dolijte skodelico rdečega vina in mešajte vse do blagega vretja. Nato posodo odstavite, napitek prelijte v lični skodelici in čokoladno vino okrasite s sladko smetano ali marshmallow penicami.