moška Dobra karma

Zgodba iz parka, ki morda tudi vam spremeni pogled...

Usodno vino Svet24.si

Inja Zalta se je zahvalila vsem in spregovorila ...

sodniki_stopnisce_2019-1569591640 Reporter.si

Ekskluzivno! Ustavno sodišče odločilo proti ...

slovenska vojska, meja, patrulje, vojaki Svet24.si

Potrdili predlog za podelitev izjemnih pooblastil ...

janez-jansa-in-bojan-pograjc-pred-tremi-desetletji-uspesna-v-triglavski-steni-01 Necenzurirano

Janša želi na čelu vojske svojega prijatelja. ...

jelena karleuša Odkrito.si

Jelena Karleuša - Jo je mož res surovo pretepel?!

TBLS3_Cristian Baranasic_FullFigure Njena.si

Zmagovalec shujševalnega šova v bolečinah in ...

Preprost recept s paradižnikom
| K.M.

Preprost recept s paradižnikom

Brusketa, Profimedia

Čas je za priljubljeni paradižnik, ki ga lahko na preprost način vnesete v svoj jedilnik. Zato smo za vas pripravili enostaven recept, ki bo navdušil.

Obloženi kruhki s paradižnikom
Čas priprave 35 minut
Za 24 kosov

Sestavine
6-7 zrelih paradižnikov
2 stroka česna ali 2 žlički mletega česna
1 žlička olivnega olja
1 žlička balzamičnega kisa
6-8 svežih listov bazilike, nasekljanih
3/4 žličke soli, lahko po okusu


1/2 žličke mletega popra, lahko po okusu
1 francoska štručka
60 ml olivnega olja

Priprava
1. Zavrite dva litra vode. V paradižnike na rahlo zarežite v obliki križa na vsakem koncu. Ko voda zavre, vanjo postavite paradižnike in jih rahlo kuhajte približno eno minuto. Paradižnike odstranite in pustite, da se nekoliko ohladijo, nato odstranite kožo.
2. Pečico segrejte na 230 °C in režo nastavite bolj proti vrhu.
3. Paradižnike sesekljajte in jih zmešajte s česnom, kisom, žličko olivnega olja, baziliko, soljo in poprom.
4. Vmešajte nasekljano baziliko, dodajte sol in poper.
5. Francosko štručko narežite na koščke, eno stran vsakega koščka namažite z olivnim oljem in ga s to stranjo položite na podlago za peko. Postavite v pečico za 5 do 6 minut, dokler ne dobijo rahlo rjave barve.
6. Kruhke prestavite na krožnik in nanje položite paradižnikovo mešanico.