Sladica foto: Profimedia
Sestavine za 6 oseb:
Priprava:
1.Limono oplaknite pod vročo vodo, jo osušite in z lupilnikom na tanko nastrgajte lupinico. Dodajte ji mleko, 250 g smetane, 75 g sladkorja in cimet ter pustite, da vse skupaj na nizki temperaturi lahno vre približno 5 minut. Želatino namočite, jo ožemite in stopite v vroči mlečni mešanici. Zmes pretlačite s paličnim mešalnikom in počakajte, da se ohladi. Preostali smetani primešajte sredico vaniljinega stroka in jo čvrsto stepite. Takoj ko začne mlečno-smetanova mešanica želirati, ji primešajte stepeno smetano in konjak. Šest modelčkov oplaknite pod hladno vodo, vanje po-razdelite kremo in jo čez noč postavite v hladilnik.
2.Klementine iztisnite, jim primešajte 50 g sladkorja in kardamom ter vse skupaj zavrite. Škrobu primešajte malce hladne vode, mešanico primešajte soku, ga zgosti-te in postrezite s kremo.
Prijavljeni uporabniki Trafike24 z izpolnjenimi podatki profila berejo stran brez oglasov.
PrijavaŠe nimate Trafika24 računa? Registrirajte se
Prijavljeni uporabniki z izpolnjenimi podatki profila berejo vsebine brez oglasov.
Ste pravkar uredili podatke? Osveži podatke
Napačno vnesen email naslov
Ta email naslov je že uporabljen!
Registracija je bila uspešna!
© 2024, SALOMON d.o.o.
Vse pravice pridržane.