Kulinarika
 

Kako naravno pobeliti rjava kokošja jajca?

14. 4. 2022; 14.00
Avtor: V.M.
bela jajca

bela jajca foto: dreamstime

Lupino rjavih kokošjih jajc lahko pobelite na zelo preprost način.

Vse kar potrebujete je beli vinski kis in vodo.

Jajca potopite v mešanico hladne vode in kisa, v razmerju 1:1.

Jajca kuhate 10 minut, nato jih pod tekočo vodo očistite.

S preprostim trikom se bodo v vaših dlaneh svetila snežno bela jajčka.

Jajca dieta foto: Getty Images


Praktični nasveti

• Svetujemo vam, da izberete nekoliko dotrajano posodo, saj se lahko pripeti, da boste naravno barvo jajc težko odstranili iz notranjosti lonca. Med kuhanjem se namreč prične zgornji sloj lupine raztapljati, na gladini vode se pojavi temna barva, ki se nato oprime stene lonca. Odstranjevanje slednje zahteva nekoliko več moči.

• V temno barvo se med kuho obarva tudi pena, ki nastane med nežnim vrenjem. Da bi se izognili obarvanosti posode, jo lahko med kuho sproti odstranjujete.

• Jajčk nikar ne kuhajte več kot 10 minut. V nasprotnem primeru bo mešanica kisa lupino močno omehčala.

Povsem preprosto lahko pobelite jajca.

Povsem preprosto lahko pobelite jajca. foto: V. M.

prejšnji članek
Zmogljiv, zvest, lep in narejen, da zadovolji vsako žensko
Moda&Lepota
Zmogljiv, zvest, lep in narejen, da zadovolji vsako žensko
naslednji članek
Poroka na prvi pogled: Janko je voznik kamiona, kaj pa dela Monja?
Resničnostni šovi
Poroka na prvi pogled: Janko je voznik kamiona, kaj pa dela Monja?
#obraziavenija
obraziavenija

Napačno vnesen email naslov

  • Uporabite pravilen email naslov
  • npr.: "narocnik@mail.si"

Ta email naslov je že uporabljen!

Registracija je bila uspešna!

Prijavite se na e-novice

Zahvaljujemo se vam za prijavo.

Na svoj e-naslov boste prejeli potrditveno sporočilo.

Prišlo je do napake. Preverite vpisan e-naslov in znova poskusite.