Natasha Diddee
Svet24.si

Priljubljena blogerka leta živela brez želodca, zdaj je umrla

1663812312-036mv
Necenzurirano

Kakšna stavka? Največja zasebna klinika podira vse rekorde – z zdravniki iz javnih bolnišnic.

njena.si
njena.si njena.si
Kulinarika
 

Poletna solata z rakci in mangom

6. 7. 2023; 01.00
Avtor: revija Maja
SOLATA Z RAKCI IN MANGOM

SOLATA Z RAKCI IN MANGOM foto: odkkrito.si

Hitro pripravljena solata za poletne dni.

Sestavine za 4 osebe:

  • 300 g v slanici vloženih rakovih repkov
  • 2 limeti
  • 1 mango
  • 1 koničasta rdeča paprika
  • 1 solatna kumara s tanko lupino
  • 1 žlica ribje omake (lahko nadomestimo s sojino)
  • 1 žlica rjavega sladkorja
  • 1 žlica sesekljane sveže mete
  • 2 žlici sesekljanega svežega koriandra
  • 100 ml kokosove smetane

Priprava:

  1. V skledi zmešamo sok obeh limet, ribjo omako in sladkor. Rakce odcedimo in damo v skledo. Papriko očistimo in narežemo, kumaro umijemo, z lupilnikom narežemo po dolžini na trakove in oboje dodamo rakcem.
  2. Mango olupimo in narežemo na rezine ter dodamo solati. Primešamo še vse preostale sestavine, premešamo in postrežemo.
prejšnji članek
Šele ko se odtok zamaši, spoznamo njegovo vrednost
Kulinarika
Šele ko se odtok zamaši, spoznamo njegovo vrednost
naslednji članek
Tanja Kocman o dnevih polnih bolečine
Svet slavnih
Tanja Kocman o dnevih polnih bolečine