Sirupna glazura

Na meso se nanese, tik preden je to pečeno. Praviloma vsebujejo sladkor, sirup ali med. Meso je karamelizirano in ima slastno skorjico.

Ne spreglejte

Ne spreglejte

Kolo sreče: Nataša Naneva malo drugače

Ko slišite za kviz Kolo sreče, nemara pomislite na njen širok nasmeh. Tako je, tokrat smo poklepetali z voditeljico Natašo Naneva. O čem? Tudi o tem, kdaj pokaže svetu svojo resno plat.

(sijajna za piščančja bedrca in podobno)

Iztisnite 1 pomarančo. Sok gladko zmešajte z 1 brizgom pomarančnega likerja, 200 g javorjevega sirupa in ščepcem mletega cimeta. Pikantno začinite s ščepcem muškatnega oreška in malce svežega mletega popra. Premažite po pečenem mesu. Pozor: glazure ne nanašajte prezgodaj, da se na bo zažgala!