Sestavine za 4 porcije:
1 žlica masla

300 g šampinjonov

3 mlade čebule

sol in mlet poper po okusu

8 jajc

Ne spreglejte

Ne spreglejte

Gordana Grandosek Whiddon: žensko fatalno naredi življenje

Za Gordano Grandošek je že od male ga ples vse. Dal ji je železno disciplino, eleganco, milino, kruh in tudi ljubezen. Lepa Mariborčanka je plesala na najprestižnejših svetovnih odrih, osvojila številne nagrade in doživela neverjetne stvari, potem pa jo je korona za nekaj časa umirila in z možem, Avstralcem Trentom, prav tako plesalcem, sta uživala na posestvu v domači Kungoti.

50 ml mleka

4 vejice timijana

2 stroka česna

120 g sira feta

Priprava:
1. Na toplem maslu prepražite narezane šampinjone. Mlado čebulo narežite na koščke in dodajte gobam. Solite, zmanjšajte ogenj in pražite približno 5 minut.
2. Jajca zmešajte z mlekom, lističi timijana in stisnjenim česnom. Nato z mešanico prelijte gobe in čebulo, solite, poprajte in rahlo mešajte 2 minuti. Nato pustite, da se peče približno 4 minute.
3. Na koncu potresite z zdrobljeno feto in pecite na 170 °C do zlatorjave barve. Preden postrežete, potresite na primer s sesekljanim drobnjakom in drugimi zelišči po okusu.