Kulinarika
 

Recept: Melisin sirup

31. 5. 2022; 14.00
Avtor: Z.F.
melisin sirup

melisin sirup.png foto: ARHIV

S sirupom lahko izboljšate tudi poletne koktajle ...

Kaj potrebujemo?

  • velik šop sveže melise,
  • 3 litre vode,
  • 2 kg sladkorja,
  • 60 g citronke,
  • 2 limoni

Postopek priprave:

Vodo zlijemo v večji lonec, dodamo sladkor in mešanico zavremo, da se sladkor povsem raztopi. Dodamo citronko in kuhamo 15 minut. Nato operemo meliso, osmukamo liste in jih naceframo. Lonec odstavimo z ognja, dodamo meliso ter premešamo. Limono operemo in narežemo na kolobarje ter dodamo mešanici. Pokrijemo s pokrovko in pustimo 48 ur na hladnem in temnem mestu. Nato sirup precedimo in natočimo v čiste, sterilizirane steklenice. Postrežemo razredčenega z vodo ali uporabimo za osvežilen poletni koktajl.

melisin sirup foto: dreamstime

Osvežilni koktejl za vroče dni

Sestavine: 2 skodelici melisinega sirupa, 2 skodelici belega ruma, četrt skodelice vroče vode, 6 žličk medu, listi sveže mete, pol limone, 0,5 l mineralne vode, led

Priprava: V vroči vodi zmešamo med, da se povsem raztopi. Zlijemo v mešalnik za koktajle in dodamo led, rum, melisin sirup, sok limone in mineralno vodo. Dobro pretresemo in zlijemo v ohlajen kozarec ter okrasimo z listi sveže melise in rezino limone.

prejšnji članek
S pravim odtenkom pričarajte svežino na lica
Svet slavnih
S pravim odtenkom pričarajte svežino na lica
naslednji članek
Škodljivi vplivi tobaka na okolje
Zdravje
Škodljivi vplivi tobaka na okolje

Napačno vnesen email naslov

  • Uporabite pravilen email naslov
  • npr.: "narocnik@mail.si"

Ta email naslov je že uporabljen!

Registracija je bila uspešna!

Prijavite se na e-novice

Zahvaljujemo se vam za prijavo.

Na svoj e-naslov boste prejeli potrditveno sporočilo.

Prišlo je do napake. Preverite vpisan e-naslov in znova poskusite.