Kulinarika
 

Poglejte te ljubke plodove! So to mini lubenice?!

25. 5. 2022; 13.00
Avtor: V.M.
mehiške-kumarice

Mehiške kumarice foto: Pixabay

Ljubki fotogenični plodovi spominjajo na drobne lubenice v velikosti slive, a v resnici gre za mehiške kumarice, ki vas bodo presenetile z aromatičnim okusom.

Ste že slišali za mehiške kumarice? Ti slastni plodovi so prava popestritev vrtov in krožnikov, zato je res škoda, da ta drobna predstavnica kumaric pri nas ni tako zelo poznana. Pri specializiranih prodajalcih boste morda našli sadike, seveda pa lahko poskrbite tudi za lastno vzgojo s semeni.

Sadike sadimo na prosto v drugi polovici meseca maja. foto: Pixabay

In kakšna je posebnost mehiških kumaric, poleg tega, seveda, da so neverjetno ljubke? Progasta kiselkasta lupina s staranjem otrdi, zato so plodovi užitni le mladi. Podolgovato okrogle kumarice zrastejo do pet centimetrov, ko dozorijo, pa odpadejo na tla. Rastlina bogato obrodi, od ene sadike si denimo lahko obetate več kilogramov.

Z mehiškimi kumaricami lahko osvežite poletni jedilnik, primerne pa so tudi za hujšanje, saj vsebujejo kar 96-odstotkov vode. Ponašajo se tudi z diuretičnim učinkom, tako semena, kot z vitamini in minerali bogato meso namreč pospešujejo izločanje vode iz telesa.

Tako kot navadne kumarice, lahko tudi mehiške vlagate v kis. foto: Pixabay

Mehiške kumarice ni potrebno lupiti. foto: Pixabay

prejšnji članek
Deželak se čez teden dni odpravlja na pot
Svet slavnih
Deželak se čez teden dni odpravlja na pot
naslednji članek
Glasbeni dvojec 2Cellos znova in poslednjič v Ljubljani
Svet slavnih
Glasbeni dvojec 2Cellos znova in poslednjič v Ljubljani

Napačno vnesen email naslov

  • Uporabite pravilen email naslov
  • npr.: "narocnik@mail.si"

Ta email naslov je že uporabljen!

Registracija je bila uspešna!

Prijavite se na e-novice

Zahvaljujemo se vam za prijavo.

Na svoj e-naslov boste prejeli potrditveno sporočilo.

Prišlo je do napake. Preverite vpisan e-naslov in znova poskusite.