solata z borovnicami foto: profimedia LIZA MAJA
Sestavine:
Za solato:
250 g solate po okusu
2 žlici arašidov
1 pomaranča
1 rdeča čebula
2 žlici borovnic
2 žlici malin
Za preliv:
1/4 skodelice olivnega olja
1/2 skodelice borovnic
½ žlice medu
1/4 skodelice balzamičnega kisa
sol
mleti črni poper
2 vejici bazilike
Za zaključek:
12 rezin rostbifa
bazilika
Priprava:
1. Solato očistimo, operemo, pustimo, da se odcedi, in jo natrgamo v skledo. Arašide na suho prepražimo v ponvi do zlate barve.
2. Pomarančo narežemo na rezine, čebulo olupimo, narežemo na tanke kolobarje in dodamo solati, dodamo še pomarančo. Sadje operemo, pustimo, da se odcedi.
3. V skledi zmešamo olje, zmiksane borovnice, med, balzamični kis, sol, poper in sesekljano baziliko.
4. Solati dodamo sadje, prelijemo s prelivom, premešamo, razdelimo na krožnike, razporedimo rezine rostbifa, potresemo z arašidi, lističi bazilike in takoj postrežemo.
Prijavljeni uporabniki Trafike24 z izpolnjenimi podatki profila berejo stran brez oglasov.
PrijavaŠe nimate Trafika24 računa? Registrirajte se
Prijavljeni uporabniki z izpolnjenimi podatki profila berejo vsebine brez oglasov.
Ste pravkar uredili podatke? Osveži podatke
Napačno vnesen email naslov
Ta email naslov je že uporabljen!
Registracija je bila uspešna!
© 2024, SALOMON d.o.o.
Vse pravice pridržane.