Kulinarika
 

Recepti: Pestre ideje za zdravo malico v pisarni

26. 9. 2023; 13.00
Avtor: HANA ZUPAN / revija Bodi zdrava
malica v službi

Ideje za malico v službi foto: Shutterstock

Zdrave malice v pisarni so odličen način, da ohranimo energijo in se osredotočimo na delo. Zato je pomembno, da izbiramo hrano, bogato z vitamini, minerali in vlakninami. S tem bomo ohranjali dobro počutje in povečali produktivnost.

Solata s kvinojo, avokadom in piščancem

Sestavine:
- 1 skodelica kvinoje
- 1 avokado
- 1 piščančji file
- 1/2 skodelice češnjevih paradižnikov
- 1/4 skodelice narezanih mandljev
- sol in poper po okusu
- olivno olje

Solata s kvinojo, avokadom in piščancem foto: Shutterstock

Postopek:
1. Kvinojo skuhajte po navodilih na embalaži in jo pustite, da se ohladi. Piščančji file narežite na koščke in ga začinite s soljo in poprom. V ponvi segrejte malo olivnega olja in na njem pecite piščanca, dokler ni spečen. V veliko skledo dodajte kvinojo, piščanca, narezane češnjeve paradižnike, narezan avokado in mandlje. Vse sestavine skupaj premešajte in začinite s soljo in poprom po okusu.

Tunina solata s piščancem



Sestavine:
- 2 tuni v olju
- 1 manjša zelena solata
- 1 jajce – BZ-NAMIG: naj bo iz proste reje

Tunina solata s piščancem foto: Shutterstock

Priprava:
Tunino odcedite in narežite na koščke. Solato natrgajte in stresite v skledo. Jajce kuhajte do trdega (7–9 minut) in ga narežite, nato ga skupaj s tunino dajte na solato in začinite po okusu.

Rižota s piščancem in zelenjavo

Sestavine:
- 1 piščančji file
- zelenjava (por, zelena, paradižnik ...)
- 2 skodelici riža

- olivno olje

Rižota s piščancem in zelenjavo foto: Shutterstock

Priprava:
Piščanca narežite in prepražite na olivnem olju. Zelenjavo narežite in prepražite na olivnem olju. Riž skuhajte po navodilih, nato vse sestavine zmešajte skupaj.

Grški jogurt s sadjem, ovsenimi kosmiči in lanenimi semeni

Sestavini:

- grški jogurt
- ovseni kosmiči
- lanena semena
- sezonsko sadje

Grški jogurt s sadjem, ovsenimi kosmiči in lanenimi semeni foto: Shutterstock

Priprava:
V posodo nalijte jogurt. Dodajte ovsene kosmiče in žličko lanenih semen ter nato še sadje, ki ga prej narežite na manjše koščke. Vse sestavine zmešajte in jih shranite v manjšo posodo za na pot do delovnega mesta.

Črna rezina z jajčevci
Sestavine:

- rezina črnega kruha
- jajčni namaz
- narezana zelenjava po izbiri (npr. kumare, paprika, korenje)
- sol in poper po okusu

Črna rezina z jajčevci foto: Shutterstock

Priprava:
Na rezino črnega kruha nanesite jajčni namaz, po vrhu pa dodajte narezano zelenjavo. Nato vse začinite s soljo in poprom po okusu in počakajte na čas, ko si boste med delovnikom privoščili malico.

Še več lepotnih, modnih, zdravstvenih in prehranskih nasvetov najdete v priljubljeni ženski reviji BZ (Bodi zdrava), ki jo lahko kupite tudi v prodajalnah dm po vsej Sloveniji.

Izšla je nova številka revije Bodi zdrava. Vabljeni k branju! foto: revija Bodi Zdrava

prejšnji članek
6 znakov, da proizvajate preveč stresnih hormonov
Zdravje
6 znakov, da proizvajate preveč stresnih hormonov
naslednji članek
Pevec vas vabi na romantično in neverjetno zabavno avanturo
Svet slavnih
Pevec vas vabi na romantično in neverjetno zabavno avanturo

Napačno vnesen email naslov

  • Uporabite pravilen email naslov
  • npr.: "narocnik@mail.si"

Ta email naslov je že uporabljen!

Registracija je bila uspešna!

Prijavite se na e-novice

Zahvaljujemo se vam za prijavo.

Na svoj e-naslov boste prejeli potrditveno sporočilo.

Prišlo je do napake. Preverite vpisan e-naslov in znova poskusite.