Screenshot_2
Svet24.si

Umrl je Božidar Lapaine, hrvaški oblikovalec gospodinjskih aparatov, ki jih je imel vsak jugoslovanski dom

1663812312-036mv
Necenzurirano

Kakšna stavka? Največja zasebna klinika podira vse rekorde – z zdravniki iz javnih bolnišnic.

njena.si
njena.si njena.si
Kulinarika
 

Recept: Kisla juha z gobami

24. 9. 2023; 01.00
Avtor: Revija Liza Maja
kisla juha z gobami

kisla juha z gobami .jpg foto: profimedia

Vam gredo v slast gobe? Potem vam bo zagotovo všeč aromatična kisla juha z gobami, ki jo boste pomlatili s kosom svežega kruha. Nam se že cedijo sline!

Sestavine za 4 osebe:

500 g krompirja

sol

kumina

100 g posušenih gob

1 žlica moke

500 ml smetane

sok 1/2 limone

sladkor

nekaj vejic svežega koprca

4 trdo kuhana jajca

Priprava:

1.Krompir olupite in zrežite na majhne kocke. Stresite jih v lonec, prilijte 1 liter vroče vode, začinite s soljo in kumino in pustite vreti 10 minut. Gobe namočite v hladni vodi, jih odcedite in 10 minut kuhajte v majhni količini vode. Nato jih ožemite in stresite h krompirju.

2.Moko zmešajte s smetano in jo vmešajte v juho. Začinite jo s soljo, limonovim sokom, sladkorjem (če želite) in sesekljanim koprcem ter pustite, da juha na nizki temperaturi lahno vre 10 minut.

3.Na koncu juhi dodajte olupljena skuhana jajca in jih malce segrejte. Postrezite jo s svežim kruhom.

prejšnji članek
Pridruži se rožnati revoluciji
Moda&Lepota
Pridruži se rožnati revoluciji
naslednji članek
Slovenska smučarka se je z 20 let starejšim razveselila prvega otroka
Svet slavnih
Slovenska smučarka se je z 20 let starejšim razveselila prvega otroka