Čeprav zdrava prehrana zagovarja čim manjši vnos dodatne maščobe, nekatera olja vseeno niso tako zelo nevarna. Predvsem v zmernih količinah. Predvsem za nerafinirana olja se izplača dati kakšen evro več. Oljčno olje recimo pozitivno vpliva na raven holesterola v krvi, sezamovo olje pa znižuje tlak. Omega 3 maščobne kisline lahko v telo vnesete tudi z oljem makadamije. 

Ne spreglejte

Ne spreglejte

Mama in hči v Grčiji: Darilo za najin pogum je raj v katerem živiva

Si predstavljate, da v tednu dni spakirate svoje življenje v škatle in se preselite v Grčijo? Slednje sta z enim samim zamahom poguma storili Sabina in Ramani, mama in hči, ki sta prisluhnili notranjemu klicu, stisnili zobe in si podarili priložnost za lepšo prihodnost. Zadnji dve leti in pol ne le da živita sanjsko življenje v grškem obmorskem mestecu, 12 letno dekle celo blesti kot najbolj obetavna gimnazijka. Morda bo njuna zgodba v navdih vsem, ki imajo velike sanje, a ne upajo razpreti kril …

Oljčno olje vsebuje veliko dobrih maščobnih kislin, ki ohranjajo zdravje vašega srca. Hkrati pa ohranjajo dobro raven slabega holesterola. Zaradi bogate vsebine vitamina E in antioksidantov preprečuje različne bolezni in obolenja srca.

Sezamovo olje se dobro odziva na visoke temperature, zato se ga lahko uporablja tudi za pečenje in cvretje. Odličen pa je tudi za olja in prelive. Za srce je dobro predvsem zaradi visoke vsebnosti bistvenih aminokislin, vsebuje pa tudi vitamin E, kalcij in fosfor.